Gluten- och mjökfritt
Här är resultatet på dagen bakverk! En gluten- och mjölkfri kladdkaka!
Receptet var enkelt, blanda ihop 2 dl majsmjöl, 5 matskedar vaniljsocker, 2 dl socker och 2 dl kakao(jag tog oboypulver). Blanda dessa ingredienser och tillsätt sedan 2 ägg och ca 2,5 dl mjökfritt smält smör och blanda ihop alla ingredienserna till en smet. Vänd sedan ner smeten i en smörad och bröad(glutenfritt ströbröd såklart) form och ställ sedan in i ugnen på 175 grader i ca 20 min.
Jag serverade med skivade bananer och vaniljglass till!
